Page 167 - 《广西植物》2024年第2期

２ 期 周锦燕等: 刺五加新品种‘紫加 １ 号’多糖分离纯化及抗氧化活性分析 ３ ６ ９

Ｆｕｃ. 岩藻糖ꎻ Ａｒａ. 阿拉伯糖ꎻ Ｒｈａ. 鼠李糖ꎻ Ｇａｌ. 半乳糖ꎻ Ｇｌｃ. 葡萄糖ꎻ Ｘｙｌ. 木糖ꎻ Ｍａｎ. 甘露糖ꎻ Ｆｒｕ. 果糖ꎻ Ｒｉｂ. 核糖ꎻ Ｇａｌ￣
ＵＡ. 半乳糖醛酸ꎻ Ｇｕｌ￣ＵＡ. 古罗糖醛酸ꎻ Ｇｌｃ￣ＵＡ. 葡萄糖醛酸ꎻ Ｍａｎ￣ＵＡ. 甘露糖醛酸ꎮ 下同ꎮ
Ｆｕｃ. Ｆｕｃｏｓｅꎻ Ａｒａ. Ａｒａｂｉｎｏｓｅꎻ Ｒｈａ. Ｒｈａｍｎｏｓｅꎻ Ｇａｌ. Ｇａｌａｃｔｏｓｅꎻ Ｇｌｃ. Ｇｌｕｃｏｓｅꎻ Ｘｙｌ. Ｘｙｌｏｓｅꎻ Ｍａｎ. Ｍａｎｎｏｓｅꎻ Ｆｒｕ. Ｆｒｕｃｔｏｓｅꎻ Ｒｉｂ. Ｒｉｂｏｓｅꎻ
Ｇａｌ￣ＵＡ. Ｇａｌａｃｔｕｒｏｎｉｃ ａｃｉｄꎻ Ｇｕｌ￣ＵＡ. Ｇｕｌｕｒｏｎｉｃ ａｃｉｄꎻ Ｇｌｃ￣ＵＡ. Ｇｌｕｃｕｒｏｎｉｃ ａｃｉｄꎻ Ｍａｎ￣ＵＡ. Ｍａｎｎｕｒｏｎｉｃ ａｃｉｄ. Ｔｈｅ ｓａｍｅ ｂｅｌｏｗ.
图 ３ 标准品的色谱图
Ｆｉｇ. ３ Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍ ｏｆ ｓｔａｎｄａｒｄ ｓｕｂｓｔａｎｃｅ

为稳定的化合物而阻断氧化连锁反应ꎬ进而赋予 参考文献:
多糖较强的抗氧化活性( Ｈｅｐｅｆ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１６ꎻ 袁清
ＢＡＩ ＹＭꎬ ２０１５. Ｉｓｏｌａｔｉｏｎꎬ ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ
霞等ꎬ２０１６ꎻ Ｍｏｎｉｒｓａｄａｔ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２０)ꎮ
ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ ｆｒｏｍ Ａｃａｎｔｈｏｐａｎａｘ ｓｅｎｔｉｃｏｓｕｓ [ Ｄ ].
本研究通过分离纯化联 合 多 种 色 谱 手 段 对
Ｃｈａｎｇｃｈｕｎ: Ｎｏｒｔｈｅａｓｔ Ｎｏｒｍａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ. [ 白 也 明ꎬ
‘紫加 １ 号’多糖的单糖组成和分子量进行测定ꎬ ２０１５. 刺五加多糖的分离纯化和结构研究 [Ｄ]. 长春: 东
在前人研究基础上推进了对‘紫加 １ 号’ 多糖的认 北师范大学.]
知ꎬ为深入探索其化学成分与抗氧化机制奠定基 ＦＡＮ Ｊꎬ ＦＥＮＧ Ｈꎬ ＹＵ Ｙꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１７. Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ
础ꎬ同时也为进一步开发利用该植物提供科学依 ｔｈｅ ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ ｏｆ Ｃｈｕａｎｍｉｎｓｈｅｎ ｖｉｏｌａｃｅｕｍ [ Ｊ ].
Ｃａｒｂｏｈｙｄ Ｐｏｌｙｍꎬ １０(１５７): ６２９－６３６.
据ꎮ 但目前ꎬ关于‘ 紫加 １ 号’ 多糖不同级分的构
ＧＵＡＮ Ｙꎬ ＧＵＯ ＹＤꎬ ＣＨＥＮ Ｇꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１８. Ａｎａｌｙｓｉｓ ａｎｄ
成单元及连接方式仍未明确ꎬ后续研究应采用先
ｑｕａｌｉｔｙ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｏｆ ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ Ｐｕｒｐｌｅ
进技术明确多糖的精细结构ꎬ以及通过动物试验 Ａｃａｎｔｈｏｐａｎａｘ ｓｅｎｔｉｃｏｓｕｓ [Ｊ]. Ｊ Ｆｏｏｄ Ｓａｆ Ｑｕａｌꎬ ９(５): １０２１－
进一步证实体内抗氧化作用及分子机制ꎮ １０２５. [管颖ꎬ 郭艳东ꎬ 陈果ꎬ 等ꎬ ２０１８. 紫加 １ 号的营养