Page 80 - 《广西植物》2020年第2期
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２ 期 孙坤坤等: 低海拔地区黑苦荞酚类物质含量、组成及抗氧化活性研究 ２ １ ７
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ｍｅｔｈｏｄ ｏｎ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ｃａｐａｃｉｔｙ ｐｒｏｌｉｆｅｒａｔｉｖｅ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ ｃｏｍｍｏｎ ｆｒｕｉｔｓ [Ｊ]. Ｊ Ａｇｒｉｃ Ｆｏｏｄ
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ｔｈｅ ｃｏｎｓｔｉｔｕｔｉｏｎｓꎬ ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎꎬ ａｎｄ ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ ｂｏｕｎｄ ｐｈｅｎｏｌｉｃ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｉｎ ｓｅｌｅｃｔｅｄ ｂｅａｎｓ [ Ｊ]. Ｊ Ｆｕｎｃｔ
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ｆａｔｔｙ ａｃｉｄｓꎬ ａｎｄ ｐｈｅｎｏｌｉｃ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｉｎ ｔａｒｔａｒｙ ｂｕｃｋｗｈｅａｔ ｏｆ ｇｅｎｅｓ ｉｎ ｔｏｂａｃｃｏ ｌｅａｖｅｓ [Ｊ]. Ｊｉａｎｇｓｕ Ａｇｒｉｃ Ｓｃｉꎬ ４６(１７):
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ｖｉｔｙꎬ ｔｏｔａｌ ｐｈｅｎｏｌｉｃ ａｎｄ ｆｌａｖｏｎｏｉｄ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｂｙ ｏｐｔｉｍｉｚｉｎｇ ｔｈｅ ｔｗｅｅｎ ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ａｎｄ ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ ｔａｒ￣
ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ ｏｆ ａｍａｒａｎｔｈ ｓｅｅｄｓ [Ｊ]. Ｐｌａｎｔ Ｆｏｏｄｓ ｔａｒｙ ｂｕｃｋｗｈｅａｔ ｄｕｒｉｎｇ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ [Ｊ]. Ｊ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉ Ｔｅｃｈｎｏｌꎬ
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ｆｉｃａｔｉｏｎꎬ ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎꎬ ｇｅｎｅｔｉｃｓ ａｎｄ ｇｅｎｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ (责任编辑 何永艳)
[Ｄ]. Ｈａｎｇｚｈｏｕ: Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ:１５ － ２９. [ 邵 雅 芳ꎬ
