Page 131 - 《广西植物》2022年第5期

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庄远杯ᖔ 凌梅娣ᖔ 魏爱红ᖔ 等঎ 石韦不同极性萃取物体外降血糖活性研究 ЏȮ૒঎ 广西植物ᖔ ԰ԡ԰԰ᖔ ࿗԰ྉጢɯ᧥ ऐጢጢͱऐጢँ঎
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石韦不同极性萃取物体外降血糖活性研究

庄远杯 ϟᕷ԰ ᕷ 凌梅娣 ᕷ 魏爱红 ϟᕷ԰ ᕷ 李榕娣 ϟᕷ԰ ᕷ 刘小敏 ϟᕷ԰ ᕷ 聂জ 华 ϟᕷ԰ ᕷ 张声源 ϟᕷ԰᥍
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ྉϟ঎ 嘉应学院 广东省山区特色农业资源保护与精准利用重点实验室ᖔ 广东 梅州 ጢϟ࿗ԡϟጢଫ
԰঎ 嘉应学院 医学院 客家药用生物资源研究所ᖔ 广东 梅州 ጢϟ࿗ԡሕϟ ɯ
摘জ 要ᧅ 为进一步明确石韦对 ሂ᥋葡萄糖苷酶和 ም᥋淀粉酶抑制作用机制ᖔ该研究以石韦 ँጢᠮ乙醇提取物的不
同极性萃取物为试材ᖔ阿卡波糖为阳性对照ᖔ采用 ᡱશ۪᥈ 法ྉᡓ᥋ႿᔽᡷʢᆍᡱၤᔀႿᢃ᤟᥋ሂ᥋᧕᥋੫᤟ࣼዹᆍᡱᢃʢᑕႿᆍ༁ᔽʛᔀᖔ ᡱશ۪᥈ɯܦ᧕શ୩
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酶促动力学方法与 ᓂᔽႿᔀऔᔀᑕ׹ᔀʢ᥋ାࣼʢҴ 曲线分析最强活性萃取物对 ሂ᥋葡萄糖苷酶的抑制作用类型ᖔ以期为石韦
的进一步开发利用提供科学依据ᤥ 结果表明᧥石韦水萃取物对 ሂ᥋葡萄糖苷酶和 ሂ᥋淀粉酶的抑制作用最强ᖔ
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且对 ሂ᥋葡萄糖苷酶抑制作用比阿卡波糖强ᖔ对 ሂ᥋淀粉酶抑制作用弱于阿卡波糖ᤥ 阿卡波糖对 ሂ᥋葡萄糖苷
酶和 ሂ᥋淀粉酶抑制作用的 ᧧ऊ 值分别为ྉ԰ ऐጢᎮ঎ሕᤃ ō ϟ঎ሕጢɯဂ੫ኼቝᓂ 和ྉϟᤃ঎࿗ϟ ō ԡ঎ᤃሕɯဂ੫ኼቝᓂ ᤥ 酶促动力
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学显示水萃取物对 ሂ᥋葡萄糖苷酶为可逆性抑制ᖔᓂᔽႿᔀऔᔀᑕ׹ᔀʢ᥋ାࣼʢҴ 曲线显示为竞争性抑制ᤥ 综上结果表明ᖔ
石韦水萃取物具有较好的 ሂ᥋葡萄糖苷酶和 ሂ᥋淀粉酶抑制活性ᖔ是一种胃肠道副作用小ܦ天然 ሂ᥋葡萄糖苷酶
抑制剂来源ᤥ
关键词ᧅ 石韦ᖔ ሂ᥋葡萄糖苷酶ᖔ ሂ᥋淀粉酶ᖔ 阿卡波糖ᖔ 提取物
中图分类号ᧅ ͐ँ࿗ᤃজ জ 文献标识码ᧅ ዶজ জ 文章编号ᧅ ϟԡԡԡ᥋ሕϟ࿗԰ྉ԰ԡ԰԰ɯԡጢ᥋ԡऐጢጢ᥋ԡጢ

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收稿日期ᧅ ԰ԡ԰ϟͱԡ԰ͱ԰ሕ
基金项目ᧅ 国家自然科学基金青年基金ྉऐϟᎮԡሕᤃᤃ԰ɯଫ广东省科技计划项目ྉ԰ԡ԰ԡାϟ԰ϟ԰ԡϟԡϟሕɯଫ梅州市医药卫生科研课题 ྉ԰ԡϟँ᥋
ା᥋ϟԡɯଫ梅州市社会发展科技计划项目 ྉ԰ԡϟऐାԡጢᎮɯଫ广东省高等教育ᥥ冲补强ɼ 提升计划重点建设学科ྉ农业资源与环境ɯ建设项
目ྉ粤教科函Џ԰ԡϟऐ૒ϟऐϟ 号ɯଫ广东省大学生创新创业项目ྉ԰ԡϟँϟԡጢऐ԰԰ᤃᎮɯ Џ ୩ࣼᡱᡱᆍʢᡷᔀʛ ᤦᢃ શᑕᡷᔽᆍႿᑕ᤟ શᑕᡷࣼʢᑕ᤟ ୩ዹᔽᔀႿዹᔀ èᆍࣼႿʛᑕᡷᔽᆍႿ ᆍ஦
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第一作者ᧅ 庄远杯ྉϟँँ࿗ͱ ɯᖔ实验员ᖔ主要从事天然产物研究与开发ᖔྉጶ᥋ቝᑕᔽ᤟ɯϟ԰ँ࿗ᤃሕ԰ᎮᎮሕ݀ ीी঎ዹᆍቝᤥ
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通信作者ᧅ 张声源ᖔ博士ᖔ副教授ᖔ研究方向为中药及天然药物活性成分ᖔྉጶ᥋ቝᑕᔽ᤟ɯቝዹʛࣼ᤟᤟झၤᑕႿ੫݀ᢃᔀᑕၤ঎Ⴟᔀᡷᤥ