Page 103 - 《广西植物》2023年第6期

６ 期 王宇萧等: 肉桂醛对 ＮａＣｌ 胁迫下番茄幼苗生长特性的影响 １ ０ ８ ９

ＣＡꎬ ｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｐｏｔｅｎｔｉａｌ ａｎｄ ｔｈｅ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｏｆ ｔｏｍａｔｏ ｓｅｅｄｓ ｗｅｒｅ ｂｏｔｈ ｉｍｐｒｏｖｅｄ. Ｔｈｅ ｒｏｏｔ ｌｅｎｇｔｈ ａｎｄ ｆｒｅｓｈ
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ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｔｏｍａｔｏ ｓｅｅｄｌｉｎｇｓ ｗｅｒｅ ａｌｓｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｕｎｄｅｒ ＮａＣｌ (１００ ｍｍｏｌ Ｌ ) ｓｔｒｅｓｓ. ( ２) ＣＡ ｃｏｕｌｄ
ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙ ａｌｌｅｖｉａｔｅ ｔｈｅ ｅｘｃｅｓｓｉｖｅ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎꎬ ｏｘｉｄａｔｉｖｅ ｄａｍａｇｅ ａｎｄ ｃｅｌｌ ｄｅａｔｈ ｏｆ ｔｏｔａｌ ＲＯＳ ｃａｕｓｅｄ ｂｙ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ ｉｎ
ｒｏｏｔｓ ｏｆ ｔｏｍａｔｏ ｓｅｅｄｌｉｎｇｓ. Ｔｏ ｓｕｍ ｕｐꎬ ＣＡ ｃａｎ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｓａｌｔ ｔｏｌｅｒａｎｃｅ ｏｆ ｔｏｍａｔｏ ｄｕｒｉｎｇ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｓｔａｇｅ
ｂｙ ａｌｌｅｖｉａｔｉｎｇ ｔｈｅ ｄｅｇｒｅｅ ｏｆ ｏｘｉｄａｔｉｖｅ ｄａｍａｇｅ ｏｆ ｓｅｅｄｌｉｎｇｓꎬ ａｎｄ ＣＡ ｈａｓ ｔｈｅ ｐｏｔｅｎｔｉａｌ ｉｎ ｆｉｅｌｄ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｓ ａ ｎｅｗ
ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ.
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ: ｔｏｍａｔｏ(Ｓｏｌａｎｕｍ ｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍ)ꎬ ｃｉｎｎａｍａｌｄｅｈｙｄｅꎬ ＮａＣｌ ｓｔｒｅｓｓꎬ ｇｒｏｗｔｈ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓꎬ ｓａｌｔ ｔｏｌｅｒａｎｃｅ

设施栽培自我国农业生产结构调整以来得到 制、氧化损伤和细胞死亡ꎬ并能减少烟草根尖中因
大范围的推广ꎬ“十三五”期间ꎬ我国设施蔬菜面积 镉胁迫而产生的多余 Ｈ Ｓꎬ缓解重金属对幼苗的毒
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基本稳定ꎬ年均增长率为 １％左右(周杰等ꎬ２０２１)ꎮ 害(凌天孝ꎬ２０１７)ꎮ 鉴于植物免疫抵抗生物胁迫
随着连续种植年限的延长与种植面积的扩大ꎬ设 和非生物胁迫的通用性ꎬ我们推测肉桂醛在提高
施土壤次生盐渍化现象加重( 李燕等ꎬ２０２２)ꎮ 土 番茄耐盐性方面可能同样具备潜力ꎮ 现有的研究
壤次生盐渍化主要现象为土壤表层结白霜ꎬ土壤 主要通过发芽率和抗氧化酶活性等指标探讨植物
板结ꎮ 这影响了作物苗期生长ꎬ致使农产品质量、 刺激素通过提高抗氧化能力来改善非生物胁迫下
产量下降(王梅等ꎬ２０２１)ꎮ 目前ꎬ我国的番茄生产 种子萌发及幼苗生长情况ꎬ鲜有研究通过根系化
主要以设施栽培为主ꎬ番茄已成为我国设施栽培 学染色和荧光染色更直观和综合地分析幼苗细胞

面积 最 大 的 蔬 菜 种 类 之 一 ( 田 永 强 和 高 丽 红ꎬ 膜氧化损伤程度、根系活性氧积累程度及细胞死
２０２１)ꎮ 番茄 ( Ｓｏｌａｎｕｍ ｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｕｍ)ꎬ对盐中度敏 亡情况ꎮ 因此ꎬ本研究以番茄‘ 合作 ９０３’ 为试验
感(Ｄａｌｉａｋｏｐｏｕｌｏｓ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１９)ꎬ土壤盐渍化现象严 材料ꎬ从番茄种子的萌发状况及幼苗化学染色和

重影响设施番茄栽培效益ꎮ 荧光染色所反映的根系氧化损伤程度两方面探讨
近年研究发现ꎬ缓解盐害的最有效方式之一是 外源肉桂醛处理是否能通过调控番茄生理生化过
利用外源物质调控植物自身的生理过程ꎬ提高其抗 程提高其抗盐性ꎮ
盐性ꎮ 外源水杨酸和硫化氢(Ｈ Ｓ)单一或复配处理
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１ 材料与方法
皆可 提 高 加 工 番 茄 幼 苗 的 耐 盐 性 ( 张 雪 蒙 等ꎬ
２０２２)ꎻ外源褪黑素可促进侧根及主根的发育ꎬ提高

棉花 (Ｇｏｓｓｙｐｉｕｍ ｓｐｐ.)的耐盐性(段文静等ꎬ２０２２)ꎻ １.１ 试验材料
外源茉莉酸甲酯可通过调控玉米 (Ｚｅａ ｍａｙｓ) 幼苗 试验材料番茄‘ 合作 ９０３’ 购自上海虹桥天龙

ＡｓＡ￣ＧＳＨ 循环提高其抗盐性(陈芳等ꎬ２０２１)ꎮ 种业有限公司ꎮ
肉桂醛( ｃｉｎｎａｍａｌｄｅｈｙｄｅꎬ ＣＡ)ꎬ一种醛类有机 １.２ 试验方法
化合物ꎬ具有桂皮油和肉桂油的辛香气和烧焦芳 本试验于 ２０２１ 年 １ 月在江苏省农业科学院农
香味ꎬ香气强烈持久ꎬ在肉桂等植物中含量较多 产品质量安全与营养研究所进行ꎮ 挑选外形大小

(Ｙａｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２１)ꎮ 肉桂醛具有广谱抑菌作用ꎬ 一致、饱满的番 茄 种 子ꎬ用 １％ 次 氯 酸 钠 消 毒 １５
能够预防和治疗细菌或真菌引起的病害( 张文平 ｍｉｎꎬ蒸馏水反复冲洗干净后将种子放入 ５５ ℃ 蒸
等ꎬ２００３)ꎮ 在蔬菜作物的应用上ꎬ肉桂醛对辣椒 馏水中吸涨 ４０ ｍｉｎ 后放在铺有双层滤纸的培养皿
(Ｃａｐｓｉｃｕｍ ａｎｎｕｕｍ) 疫霉菌表现出较强的体外抑 内ꎮ 前 期 预 试 验 设 置 了 ０、 ５０、 １００、 １５０、 ２００
菌作用ꎬ并能抑制辣椒疫霉菌的侵染和致病性( 李 ｍｍｏｌＬ ５ 个 ＮａＣｌ 处理浓度ꎬ进行萌发试验ꎬ根
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丽娜等ꎬ２０１６)ꎮ 肉桂醛也可以用于缓解盐胁迫与 据发芽率、发芽势、根长、鲜重 ４ 个指标确定 ＮａＣｌ
重金属离子胁迫对植物造成的毒害作用ꎮ 外源添 胁迫对 番 茄 的 半 抑 制 浓 度 为 １００ ｍｍｏｌ Ｌ ꎬ 在
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加肉桂醛可以提高烟草( Ｎｉｃｏｔｉａｎａ ｔａｂａｃｕｍ) 幼苗 １００ ｍｍｏｌＬ ＮａＣｌ 胁迫下加入不同浓度的肉桂
抵御盐胁迫的能力(刘晓涵等ꎬ２０２１)ꎻ肉桂醛也能 醛(０、５０、１００、１５０、２００ μｇＬ )ꎬ根据发芽率和发
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缓解烟草幼苗中重金属镉胁迫所引起的生长抑 芽势确定肉桂醛对 ＮａＣｌ 胁迫的最佳缓解浓度为