Page 138 - 《广西植物》2023年第4期
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Ꭾ ԡ 广জ 西জ 植জ 物 ࿗ሕ 卷
ቝᓂ ଫ对比 ዶ 无 ᥘႿ 和 ା 含 ᥘႿ 两种培养条件的
շ
᥋ϟ
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结果表明ᖔᥘႿ 对产生茯苓菌 ᓂᑕዹዹᑕ༁ᔀ 没有太大变
շ
化ଫ对比 ࿗ 种不同底物 ᓂᑕዹዹᑕ༁ᔀ༁ 的酶活性均较小ᖔ
并且 ᓂᑕዹዹᑕ༁ᔀ 酶活性变化规律不明显ᤥϟ ʛ 内茯
苓菌在 ࿗ 种培养条件产生 ᓂᑕዹዹᑕ༁ᔀ༁ 的情况见图 Ꭾᤥ
图 ࣽই 茯苓菌 ɔᣏϓ 的木质素过氧化物酶活性
èᔽ੫ ऐজ ᓂᔽ۪ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᢃ ᆍ ۩ᅳᤀஏᔠᡓᅳʗᔠᐹ ዞᅳዞᅳ ɟᣮϟ
۩ᅳᤀஏᔠᡓᅳʗᔠᐹ ዞᅳዞᅳܦۗᅳʗᔠᐹ ዞᅳዞᅳ 和 ᤹ᐹዞʗᅳ၊ᡥᡓᅳʗᔠᐹ ዞᅳዞᅳ 有
࿗ 种同物异名ᖔ在系统发育中它们之间联系紧密ᖔ依
图 ᎒ই 茯苓菌 ɔᣏϓ 的漆酶活性 据 ԡԡऐ 年β菌物字典ଭ第十版ྉᔽʢҴ ᔀᡷ ᑕᖔ ԡԡऐɯ及
èᔽ੫ Ꭾজ ᓂᑕዹዹᑕ༁ᔀ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᢃ ᆍ ۩ᅳᤀஏᔠᡓᅳʗᔠᐹ ዞᅳዞᅳ ɟᣮϟ 参照最新编制八界系统的菌物分类学ᖔ茯苓 ɟᣮϟ
ྉ۩ᅳᤀஏᔠᡓᅳʗᔠᐹ ዞᅳዞᅳɯᖔ隶属于担子菌门ྉାᑕ༁ᔽʛᔽᆍቝᢃዹᆍᡷᑕɯᖔ
ɟᣮϟ 在 ࿗ 种不同底物的培养条件下ᖔ检测木 蘑菇亚门ྉዶ੫ᑕʢᔽዹᆍቝᢃዹᆍᡷᔽႿᑕɯ蘑菇纲ྉዶ੫ᑕʢᔽዹᆍቝᢃዹᔀᡷᔀ༁ɯᖔ
多孔 菌 目 ྉ ۪ᆍᢃᡱᆍʢᑕᔀ༁ɯᖔ 拟层 孔 菌 科 ྉ èᆍቝᔽᡷᆍᡱ༁ᔽ᥋
质素过氧化物酶ྉᓂᔽ۪ɯ酶活性变化范围在 ԡጲԡ
Вኼቝᓂ ᤥ 在培养条件 ዶ 下ᖔ提取的酶液检测到第 ʛᑕዹᔀᑕᔀɯᖔ茯苓属ྉ۩ᅳᤀஏᔠᡓᅳʗᔠᐹɯᖔ茯苓ྉ۩ॹ ዞᅳዞᅳɯᤥ
᥋ϟ
ᇺॹԣ 茯苓产纤维素酶和半纤维素酶
᥋ϟ
ϟ 天的 ᓂᔽ۪ 酶活性为 ԡԡሕ Вኼቝᓂ ଫ在培养条件 ା
本研究前期对茯苓菌产纤维素酶做了定性培
下ᖔ检测到第 ϟϟ 天达到 ᓂᔽ۪ 最大酶活性为 ԡ ϟԡँ
养ᖔ存在明显的透明圈现象ᖔ筛选出的 ɟᣮϟ 具有降
Вኼቝᓂ ଫ在培养条件 ऊ 下ᖔ检测到第 Ꭾ 天的 ᓂᔽ۪ 酶
᥋ϟ
解木质纤维素的能力ᖔ并作为定量培养研究菌株
活性为 ԡϟԡ࿗ Вኼቝᓂ ଫ在培养条件 ᧕ 下ᖔ检测到第
᥋ϟ
ɟᣮϟ 进行木质纤维素酶活性的测定ᤥ 研究发现ᖔ
ϟँ 天的 ᓂᔽ۪ 酶活性只有 ԡԡᤃᎮ Вኼቝᓂ ଫ对比 ዶ 无
᥋ϟ
纤维素酶和半纤维素酶在有松木屑和无松木屑为
շ շ շ
ᥘႿ 和 ା 含 ᥘႿ 两种培养液的检测结果表明ᖔᥘႿ
底物条件下ᖔ具有趋于一致的变化规律ᤥ 培养方
并非产生 ᓂᔽ۪ 的主要因素ଫ虽然 ᥘႿ 有影响 ᓂᔽ۪ 酶
շ
式中无松木屑对照组与有松木屑为底物的实验组
活性变化ᖔ但比较微弱ᖔ对比 ࿗ 种不同底物 ᓂᔽ۪ 酶活
相比ᖔ除 ऊା̀ 以外ᖔጶ᥈ܦା᥈ᓂ 均表现为有松木屑实
性都比较小且 ᓂᔽ۪ 酶活性变化规律不明显ᤥϟ ʛ 内
验组高于无松木屑对照组ᖔ从纤维素酶活力之间
茯苓菌在 ࿗ 种培养液中产生 ᓂᔽ۪ 的情况见图 ऐᤥ
对比来看ᖔ纤维素酶中 ऊା̀ጐጶ᥈ጐା᥈ᓂᤥ 半纤维素
酶中甘露聚糖酶ܦ木聚糖酶ܦሂ᥋葡萄糖苷酶均表现
ሕজ 结论与讨论 为有松木屑实验组高于无松木屑对照组ᖔ从半纤
维素酶活力之间对比来看ᖔ半纤维素酶中甘露聚
ᇺॹϓ 野生茯苓鉴定 糖酶ጐ木聚糖酶ጐሂ᥋葡萄糖苷酶ᤥ 茯苓菌实验组的
本研究以野生茯苓 ɟᣮϟ 为研究对象ᖔ从团聚的 ሕ 种纤维素酶中 ऊା̀ 培养初期时酶活性最大ᖔ这
菌丝培养来看ᖔ菌丝有隔膜ܦ偶见锁状联合现象ᖔ茯 与訾晓雪ྉԡϟጢɯ 研究结果一致ᤥ 纤维素酶中 ጶ᥈
苓菌核也为茯苓菌丝团的一个休眠体ᤥ 新鲜的菌 和 ା᥈ᓂ 酶活性均在第 ऐ 天达到分泌量的最高值ᖔ
核切开后茯苓肉为白色ᖔ也可作为母种或栽培种的 ା᥈ᓂ 略高于 ጶ᥈ 的酶活性ᖔ两种酶活性比 ऊା̀ 高
结苓肉引ᤥ 结合分子生物学的鉴定ᖔ选取 ᧧ఋ୩ܦᓂ୩Вܦ 出 倍多ᤥ 茯苓菌实验组的 ሕ 种半纤维素酶中甘
ఋጶè 序列扩增ᖔ分析 ۪ऊ 产物ᖔɟᣮϟ 与桦剥管菌 ۪ᡷ᥋ 露聚糖酶比木聚糖酶活性ܦሂ᥋葡萄糖苷酶高出 ँጲ
ܦᎮᎮܦϟሕऐऐ 菌株同为褐腐菌ᖔ在亲缘关系上既有 ሕ 倍ᖔ与本研究结果一致ྉ 彭木ᖔԡϟᤃଫ 杨立霞
联 系又有遗传差距ᤥ 茯苓 ྉ ۗᐹዞ၊ᡥቂᐹ ၊ᅳᓣᤀᓣႥ ɯܦ 等ᖔԡϟᤃᤦɯᤥ 高微微ྉԡϟᎮɯ研究 ሕ 种褐腐菌与本
