Page 142 - 《广西植物》2021年第6期
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জজ 荔枝ྉᒦᔠᡙዞ၊ᔠ ዞ၊ᔠႥᓣႥᔠɯ是岭南名贵水果ᖔ有ᥥ 岭 等ᖔԡԡሕɯܦ枸杞ྉ 王丽娟等ᖔԡϟ࿗ɯܦ石斛ྉ 孟衡玲
南果王ɼ之美誉ᤥ 糖与果实产量和质量密切相关ᖔ 等ᖔԡϟᎮɯ等植物中分离出酸性转化酶基因ᤥ 然而
在果实生成发育成熟过程中起关键作用ᤥ 荔枝为 目前关于荔枝酸性转化酶系统分析尚未见报道ᖔ
糖直接积累型果实ᖔ果实中主要糖组分有蔗糖ܦ葡 基于课题组ጸ妃子笑ᆥ果实不同发育阶段果肉转录
萄糖和果糖ᖔ这三种糖中果糖甜度最高ᖔ其甜度约 组数 据 库 ྉ 未发表ɯᖔ 检索到酸性转化酶基因
是葡萄糖的 ሕ 倍ᖔ蔗糖的 ϟऐ 倍ᖔ因此它们的含量 ྉВႿᔽ੫ᔀႿᔀԡԡԡᎮ࿗ᤃɯᖔ该基因含有完整的 ᨃèᖔશऊା᧧
及比例与果实的甜度和风味密切相关ᖔ因此ᖔ研究 ାᑕ༁ᡷ 比对结果表明该基因与 ɟᑕႿ੫ ᔀᡷ ᑕྉԡϟሕɯ 从
果实糖组分形成特点有助于提高果实内在品质ᤥ ጸ糯米糍ᆥ 假种皮中克隆的荔枝酸性转化酶基因
荔枝果肉含糖量高ᖔ而且品种间存在一定差异ᖔ ዶè۪ሕሕጢᎮϟ 同源性为 ँᎮँऐᠮᖔ存在 ϟሕ 个单核苷
ጸ糯米糍ᆥ 果肉含糖量占鲜重的 ϟጢሕᠮ 或干重的 酸差异ᖔ命名为 ᒦዞዛᧇᤥ 为了全面了解酸性转化酶
ँϟ ሕᠮᖔ ጸ 妃子笑ᆥ 则占鲜重的 ϟ࿗ ᤃᠮ 或干重的 的生物学特征ᖔ本 研 究利用生物信息学及 ीఋ᥋
ᎮऐᎮᠮྉ陈杰忠ᖔԡϟϟɯᤥ ۪ऊ 技术探究荔枝果实酸性转化酶 ᒦዞዛᧇ 基因的
荔枝不同品种的糖分构成不同ᖔ实质是不同 基本理化性质ܦ亚细胞定ܦ蛋白二级结构ܦ亲疏水
酶系统调控的结果ᖔ而酶系统及其活性与基因表 性ܦ信号肽ܦ跨膜结构ܦ系统进化及在不同组织及
达相关ᤥ 不同荔枝品种积累的主要糖分不同ᖔ如 果实不同发育阶段表达情况进行系统的分析ᖔ旨
ጸ妃子笑ᆥ和ጸ黑叶ᆥ以积累还原糖为主ᖔጸ 无核荔ᆥ 在为下一步对 ᒦዞዛᧇ 功能研究及其应用提供数据
和ጸ糯米糍ᆥ 以积累蔗糖为主ᖔ这些糖组分受蔗糖 支持ᤥ
代谢相关酶活性的调控ྉ王惠聪等ᖔ ԡԡሕଫ 杨转英
等ᖔ ԡϟɯᤥ 研究结果表明ᖔ转化酶是分解蔗糖成 ϟজ 材料与方法
为还原糖和果糖的关键酶之一ᖔ以积累蔗糖为主
的ጸ糯米糍ᆥ在果实成熟过程中几乎检测不到酸性 ϓॹϓ 材料
转化酶活性ᖔ而以积累还原糖为主的ጸ 妃子笑ᆥ 则 供试材料为ጸ妃子笑ᆥ荔枝ᖔ采自中国热带农业
保持了高的酸性转化酶活性ᖔ说明酸性转化酶活 科学院南亚热带作物研究所荔枝种植园ᤥጸ 妃子
性可能 与 荔 枝 糖 的积累类型密切相关 ྉɟᑕႿ੫ ᔀᡷ 笑ᆥ果实酸性转化酶基因 ᒦዞዛᧇྉ ВႿᔽ੫ᔀႿᔀԡԡԡᎮ࿗ᤃɯ
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糖积累中的作用机制具有重要的意义ᤥ 组数据库搜索查询 ВႿᔽ੫ᔀႿᔀԡԡԡᎮ࿗ᤃ 全长为 ᤃ
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隆到酸性转化酶基因ᖔ随着高通量测序技术及生 ϓॹԣ 荔枝酸性转化酶 ᒦዞዛᧇ 生物信息学分析
物信息学 的 飞 速 发 展ᖔ 目前已从番茄 ྉ 孙威等ᖔ ᓂዹ୩ዶ᧧ 的基本理化性质通过在线软件 ጶ۪ዶ୩ɟ
ԡԡँɯܦ甘蔗 ྉ 牛俊奇等ᖔԡϟሕɯܦ番木瓜 ྉ 严丹凤 ۪ʢᆍᡷ۪ᑕʢᑕቝ ᡷᆍᆍ ྉ ၤᡷᡷᡱ༁᧥ᣰ ᣰ औᔀᤦ ᔀᡱᑕ༁ᢃ ᆍʢ੫ᣰ ᡱʢᆍᡷᡱᑕʢᑕቝᣰ ɯ
等ᖔԡϟ࿗ɯܦ柑橘ྉ 安新民等ᖔԡԡϟɯܦ苹果ྉ 安新民 预测分析ଫᓂዹ୩ዶ᧧ 的亚细胞定位通过在线工具 ۪ᑕႿᡷ᥋
