Page 188 - 《广西植物》2023年第4期

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表 ྽ই ጝ蒂亚娜ᆋ和ጝ拉维布兰ᆋ八仙花正交试验结果的方差分析
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离均差平方和 自由度 显著水平
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জ 注᧥ 表示影响因素差异显著 ྉۗጐԡ঎ԡጢɯଫ 表示影响因素差异极显著 ྉۗጐԡ঎ԡϟɯᤥ
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图 ԣই 基于正交试验结果估算三个因素对八仙花ጝ蒂亚娜ᆋ཯上ɤ和八仙花ጝ拉维布兰ᆋ཯下ɤ花色苷含量的影响
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জজ 由图 ऐ 可知ᖔ࿗ 种金属离子对两种八仙花花色 反ᖔ其中高浓度时可显著提高ጸ 蒂亚娜ᆥ 的花色苷

苷稳定性的影响具有差异性ᤥ 高浓度ྉँԡ ቝቝᆍ᤟ኼ 稳定性ᖔ而使ጸ 拉维布兰ᆥ 八仙花花色苷的稳定性
᥋ϟ ԰շ ԰շ ሕշ 降至最低ᖔ表明 ऊࣼ 可特异性地提升ጸ 蒂亚娜ᆥ 花
԰շ
ᓂ ɯᥘ੫ 和 ऊᑕ 均有助于提高两者的稳定性ଫዶ᤟
对ጸ蒂亚娜ᆥ 花色苷稳定性的影响呈现先降低ܦ后 色苷的稳定性ᤥ
升高的变化趋势ᖔ显著提升了ጸ 拉维布兰ᆥ 八仙花 ԰঎ሕ঎࿗ 糖类জ 加入 ጢ 种糖类后两个八仙花品种的花
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花色苷的稳定性ᤥऊࣼ 对两者的影响效果恰恰相 色苷溶液颜色均不变ଫ对其进行 ጢԡԡ ጲ ᤃԡԡ Ⴟቝ 波长