Page 204 - 《广西植物》2023年第10期
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1 9 5 8                                广  西  植  物                                         43 卷
                               表 1  大理州鹤庆县六合彝族乡白依人植物染料的民族植物学编目
            Table 1  Ethnobotany cataloging of plant dyes from Baiyi people in Liuhe Yi Townshipꎬ Heqing Countyꎬ Dali Prefecture
              标本号
                            种名            科名        当地名       生长型      利用部位           染制颜色             用途
              Specimen
                         Species name  Family name  Local name  Life form  Used part  Dyed color       Usage
               code
               WX01        水红木           忍冬科         秀西        灌木        叶      绿色ꎬ 蓝绿色ꎬ 蓝色ꎬ 黑色        服饰
                      Viburnum cylindricum  Caprifoliaceae  Xiuxi  Shrub  Leaf  Greenꎬ blue greenꎬ blueꎬ black  Cloth
               NP08        密蒙花           马钱科         丫武        灌木        花              黄色           服饰ꎬ 食品
                       Buddleja officinalis  Loganiaceae  Yawu  Shrub   Flower         Yellow        Clothꎬ food
               HD06         茜草           茜草科        茜火火        藤本       根ꎬ 茎            红色           服饰ꎬ 指甲
                        Rubia cordifolia  Rubiaceae  Qianhuohuo  Liana  Rootꎬ stem      Red          Clothꎬ nail
               WX09         玉米           禾本科         苞谷        草本       果实              白色             服饰
                          Zea mays       Poaceae    Baogu      Herb     Fruit           White          Cloth


               WX05         水稻           禾本科         茄         草本       果实              白色             服饰
                          Oryza sativa   Poaceae     Qie       Herb     Fruit           White          Cloth
               HD11         板蓝           爵床科         纳         草本       茎ꎬ 叶            蓝色             服饰
                        Strobilanthes cusia  Acanthaceae  Na   Herb   Stemꎬ leaf        Blue           Cloth
              SEP05         石榴           石榴科        西米啊        灌木       果皮              黄色             服饰
                        Punica granatum  Punicaceae  Ximia     Shrub   Fruit peel      Yellow          Cloth
              SEP08         红花            菊科         后火        草本        花         红色ꎬ 黄色ꎬ 橘色          服饰
                       Carthamus tinctorius  Asteraceae  Houhuo  Herb   Flower     Redꎬ yellowꎬ orange  Cloth

               WX15         姜黄            姜科        嗯歌雄        草本        根              黄色           服饰ꎬ 食品
                         Curcuma longa  Zingiberaceae  Engexiong  Herb  Root           Yellow        Clothꎬ food
               NP13        普洱茶           山茶科       普爱枣涩        乔木        叶              黄色             服饰
                       Camellia sinensis var.  Theaceae  Puaizaose  Tree  Leaf         Yellow          Cloth
                           assamica
               NP03        滇紫草           紫草科         泽碳        草本        根              红色           服饰ꎬ 指甲
                       Onosma paniculatum  Boraginaceae  Zetan  Herb    Root            Red          Clothꎬ nail



            可知ꎬ在当地 10 科 11 属 11 种植物染料中ꎬ8 种植                            表 2  信息报告人基本信息的统计
            物染料分布在五星村ꎬ7 种植物染料分布在河东                               Table 2  Statistics of basic information of informants
            村ꎬ6 种植物染料分布在上萼坪村ꎬ只有 5 种植物                            项目        类别           人数           比例
            染料分布在南坡村ꎮ 结合表 2 可知ꎬ植物染料的                              Item     Type     Number of people  Proportion (%)
            分布影响了当地人对植物染料及相关传统知识的                                地点        五星            87           30
                                                                Location  Wuxing
            认知ꎮ 此外ꎬ从信息报告人年龄上来看ꎬ55 ~ 65 岁                                   南坡            61           21
            这个年龄段的白依人对植物染色有较高的认知水                                          Nanpo
                                                                          上萼坪            65           23
            平ꎬ而 35 ~ 45 岁的青年人对植物染色的认知度较                                  Shang’eping
            低ꎬ可看出传统染色知识在逐渐流失ꎮ 由表 2 可                                       河东            75           26
                                                                          Hedong
            知ꎬ信息报告人中女性比例大男性比例 10%ꎬ女性
                                                                 年龄        35~45         30           10
            对传统植物染色的认知度高于男性ꎮ 经调研得                                 Age
                                                                           46~55         65           23
            知ꎬ男性主要负责染料采摘和制备ꎬ女性主要负责
                                                                           56~65         86           30
            操作传统植物染色的工艺ꎮ
                                                                           66~75         59           20
            3.3 植物染色传统知识的统计分析
                                                                           76~85         48           17
            3.3.1 植物染料使用频率的统计  由图 2 可知ꎬ白
                                                                 性别         女           158           55
            依人对水红木、密蒙花、板蓝、玉米、水稻、石榴、红                              Sex     Woman
            花、姜黄 和 茜 草 等 植 物 染 料 的 使 用 频 率 均 大 于                            男           130           45
                                                                           Man
            50%ꎮ 其中ꎬ水红木的使用频率最高(80%)ꎬ其次是
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