Page 128 - 《广西植物》2023年第12期
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２ ２ ９ ４ 广 西 植 物 ４３ 卷
不同大写字母表示相同处理组不同含水量种子差异显著(Ｐ<０.０５)ꎬ下同ꎮ
Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃａｐｉｔａｌ ｌｅｔｔｅｒｓ ｉｎｄｉｃａｔｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｉｎ ｓｅｅｄｓ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｗａｔｅｒ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｇｒｏｕｐ (Ｐ<０.０５)ꎬ ｔｈｅ ｓａｍｅ
ｂｅｌｏｗ.
图 ２ 不同含水量八棱海棠种子超低温保存 １５ ｄ 后可溶性糖总糖和葡萄糖含量的变化
Ｆｉｇ. ２ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｓｏｌｕｂｌｅ ｓｕｇａｒ ａｎｄ ｇｌｕｃｏｓｅ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｗａｔｅｒ ｃｏｎｔｅｎｔｓ
ｏｆ Ｍａｌｕｓ × ｒｏｂｕｓｔａ ｓｅｅｄｓ ａｆｔｅｒ １５ ｄａｙｓ ｏｆ ｃｒｙｏｐｒｅｓｅｒｖａｔｉｏｎ
图 ３ 不同含水量八棱海棠种子超低温保存 １５ ｄ 后
蔗糖、果糖、海藻糖和山梨醇含量的变化 图 ４ 不同含水量八棱海棠种子超低温
保存 １５ ｄ 后淀粉含量的变化
Ｆｉｇ. ３ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｓｕｃｒｏｓｅꎬ ｆｒｕｃｔｏｓｅꎬ ｔｒｅｈａｌｏｓｅ ａｎｄ ｓｏｒｂｉｔｏｌ
ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｗａｔｅｒ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｏｆ Ｍａｌｕｓ × ｒｏｂｕｓｔａ Ｆｉｇ. ４ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｓｔａｒｃｈ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｗａｔｅｒ ｃｏｎｔｅｎｔｓ
ｓｅｅｄｓ ａｆｔｅｒ １５ ｄａｙｓ ｏｆ ｃｒｙｏｐｒｅｓｅｒｖａｔｉｏｎ ｏｆ Ｍａｌｕｓ × ｒｏｂｕｓｔａ ｓｅｅｄｓ ａｆｔｅｒ １５ ｄａｙｓ ｏｆ ｃｒｙｏｐｒｅｓｅｒｖａｔｉｏｎ
活力与蔗糖呈显著正相关ꎬ相关系数为 ０.５９ꎬ与果 后的蔗糖含量ꎬ结果见图 ６ꎮ 低含水量( Ｗ３ ~ Ｗ５)
糖和海 藻 糖 呈 极 显 著 正 相 关ꎬ 相 关 系 数 分 别 为 种子的蔗糖和果糖含量也高于 高 含 水 量 ( Ｗ１ ~
０.８３ 和 ０.７２ꎬ蔗糖与果糖和海藻糖也呈显著正相 Ｗ２)种子ꎬ并且保存 １２０ ｄ 后生活力最高的 Ｗ５ 种
关ꎮ １５ ｄ 液氮保存表明ꎬ种子含水量可以影响蔗 子的蔗糖和果糖含量也显著高于其他含水量ꎮ
糖和果糖代谢ꎬ追踪测定液氮保存 １２０ ｄ 后不同含 ２.４.２ 超低温保存 １２０ ｄ 后蔗糖代谢酶活性变化
水量种子的生活力( 表 １)、蔗糖和果糖含量变化 八棱海棠不同含水量种子超低温保存 １２０ ｄ 后蔗
及相关代谢酶活性关系ꎮ 糖合成相关酶的变化见图 ７:ａꎬ蔗糖磷酸合成酶
２.４ 种子含水量对超低温保存 １２０ ｄ 后糖代谢相关 (ｓｕｃｒｏｓｅ ｐｈｏｓｐｈａｔｅ ｓｙｎｔｈｅｔａｓｅꎬ ＳＰＳ) 和蔗糖合成酶
指标的影响 (合 成 方 向) [ ｓｕｃｒｏｓｅ ｓｙｎｔｈｅｔａｓｅ ( ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ)ꎬ ＳＳ￣
２.４.１ 八棱海棠不同含水量种子超低温保存 １２０ ｄ Ⅱ]活性变化均没有一定规律性ꎮ Ｗ２ 种子 ＳＰＳ 活
后蔗糖和果糖含量变化 各个含水量的种子在液 性显著高ꎬ而 Ｗ３ 显著低ꎬ高含水量的 Ｗ１ 种子与
氮保存 １２０ ｄ 后的蔗糖含量均显著低于保存 １５ ｄ 低含水量的 Ｗ４ 和 Ｗ５ 没有显著差异ꎻ高含水量的
