Page 16 - 《广西植物》2025年第2期
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Abstract: In order to optimize the extraction process of total triterpenes from Sanghuangporus sanghuangꎬ to purify total
triterpenesꎬ and to analyze its chemical componentsꎬ as well as its antitumor and antioxidant activities. The response
surface method was used to optimize the extraction process of total triterpenes from S. sanghuang. D101 macroporous
resin and Sephadex LH ̄20 chromatography were used to purify total triterpenes. Meanwhile UHPLC ̄ESI ̄MS technology
was used to analyze the component of triterpenes. The antitumor and antioxidant activities of total triterpenes were studied
by the methods of CCK8ꎬ DPPH and ABTS. The results were as follows: (1) The optimal conditions were extraction
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time 55 minꎬ extraction temperature 45 ℃ꎬ ethanol concentration 75% and liquid ̄solid ratio of 35 ∶ 1 (mLg ). Under
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these conditionsꎬ the total triterpenes content was 10.34 mgg . (2) The purity of Fraction a (Fa) was increased by
3.8 times to 47.98%. Eight triterpene components were identified from Faꎬ those were glycyrrhetinic acidꎬ obakunoneꎬ
ursolic acidꎬ eupholꎬ 24ꎬ 25 ̄dihydrolanosterolꎬ soyasaponin Bꎬ lanosterol and maslinic acid. (3) The inhibition rate of
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Fa on PC3 was 68.65% at 200 μgmL ꎬ which was higher than that of 5 ̄fluorouracil (66.30%). Fa exhibited high
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DPPH and ABTS free radical scavenging capacitiesꎬ and scavenging rates with IC values of 42.76 μgmL and 66.24
50
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μgmL ꎬ respectively. This study provides a theoretical basis for further research and utilization of total triterpenes
from S. sanghuang.
Key words: Sanghuangporus sanghuangꎬ triterpeneꎬ response surface optimizationꎬ purificationꎬ antitumorꎬ antioxidant
桑黄是我国一类名贵的传统药用真菌ꎬ具有 于天然产物的分离纯化和富集且目前是纯化三萜
抗肿瘤和抗氧化等多种生物活性ꎬ其中桑树桑黄 常用的材料( 李雪峰等ꎬ2017)ꎮ 三萜类物质分子
(Sanghuangporus sanghuang) 属于桑黄的一种ꎬ为 量大小接近ꎬSephadex LH ̄20 是根据化合物的分子
多年生大型真菌ꎬ分布于我国暖温带和温带的部 大小来进行分离ꎬ与其他纯化方法联用会提高三
分省份ꎬ以及日本、韩国、缅甸等国家( 吴声华和戴 萜纯化效率(陈亚军等ꎬ2016)ꎮ 樊梓鸾等(2019)
玉成ꎬ2020)ꎮ 桑树桑黄中含有的活性物质主要有 联合使用大孔吸附树脂及 Sephadex LH ̄20 对红豆
多糖和三萜等(付立忠等ꎬ2021ꎻ范祺等ꎬ2022)ꎬ其 越橘总三萜进行分离纯化ꎬ其纯度从 5.13% 提高
中三萜类化合物是一类具有抗肿瘤和抗氧化等生 至 43.25%ꎮ 因此ꎬ采用超声辅助提取ꎬ大孔树脂
理活性的次级代谢产物(谭世强等ꎬ2012)ꎬ在健康 结合 Sephadex LH ̄20 分离纯化可能可以有效提高
辅助食品、天然药物等领域具有广阔的应用前景ꎮ 桑黄三萜提取率及提高桑黄三萜纯度ꎮ
三萜类化合物的提取方法主要有微波辅助提 桑黄中含有大量的三萜类化合物ꎬ并且已有
取法、超声辅助提取法、超高压提取法和超临界提 关于桑黄三萜抗肿瘤及抗氧化活性的研究报道ꎬ
取法(薛岩伟ꎬ2023)ꎮ 其中ꎬ超临界提取法环境污 如桑黄三萜对人结肠癌细胞 HT ̄29 和人前列腺癌
染小、提取稳定性高ꎬ但其提取技术较难ꎬ能耗较 细胞 PC3 有一定的抑制作用( Kim et al.ꎬ 2020)ꎮ
高ꎻ超高压提取法的提取效率高、时间短ꎬ能较好 桑黄三萜具有抗氧化活性( Zhou et al.ꎬ 2022)ꎬ但
地保持提取物活性ꎬ但其设备占用空间大ꎬ不易在 桑树桑黄研究起步较晚ꎬ是吴声华(2012) 发现的
实验室使用( 薛岩伟ꎬ2023)ꎮ 微波辅助提取法和 一个 新 种ꎮ 目 前ꎬ 活 性 物 质 研 究 多 集 中 在 多 糖
超声辅助提取法具有提取率高、耗时少且适合实 (Cheng et al.ꎬ 2020 ) 和 黄 酮 多 酚 ( Liu et al.ꎬ
验室操作等优点ꎬ经文献查阅桑黄三萜的提取采 2017)ꎬ关于桑树桑黄总三萜纯化、成分分析及其
用超声辅助提取法较多且其提取率较高ꎮ 例如ꎬ 抗肿瘤和抗氧化活性的研究还少有报道ꎮ
梁佳等(2011)利用微波辅助提取法优化了桑黄三 本课题组通过响应面法优化桑 树 桑 黄 总 三
萜提取工艺ꎬ但得率较低ꎬ仅为 1.48 mgg ꎻ谢江 萜的提取工艺、经大孔树脂和 Sephadex LH ̄20 层
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宁等(2012)利用超声辅助提取法优化了桑黄总三 析联用纯化总三萜ꎬ采用 UHPLC ̄ESI ̄MS 分析其
 ̄1 主要三萜成分ꎬ并研究其体外抗肿瘤和抗氧化活
萜提取工艺ꎬ含量为 9.40 mgg ꎻ何策等(2021)
利用超声辅助提取法优化了桑树桑黄总三萜提取 性ꎬ旨在探讨桑树桑黄总三萜的提取工艺、纯化
工艺ꎬ纯度为 12.32% ±0.17%ꎬ但未对其进行进一 方法、成分分析及其抗肿瘤和抗氧化活性ꎬ为桑
步纯化及成分鉴定ꎮ 大孔树脂因其具有机械强度 树桑黄总三萜的进一步研究和开发利用提供理
高、耐酸碱性能好、使用寿命长等优点ꎬ被广泛用 论基础ꎮ