Page 143 - 《广西植物》2022年第12期

１２ 期 王公达等: 莲种胚在温度胁迫下的逆境生理研究 ２ １ ３ ３

表 ２ 莲种胚发育过程中高温胁迫耐受指数变化
Ｔａｂｌｅ ２ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｈｉｇｈ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｓｔｒｅｓｓ ｔｏｌｅｒａｎｃｅ
ｉｎｄｅｘ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｉｎ ｌｏｔｕｓ ｓｅｅｄ ｅｍｂｒｙｏ

８０ ℃ 处理组 １００ ℃ 处理组
处理时间
８０ ℃ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ １００ ℃ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｔｉｍｅ (ｈ)
ｇｒｏｕｐ ｇｒｏｕｐ
０ １.０６ ０.７６
３ ０.８７ １.１０
１８ １.０１ １.１９
３６ ０.９８ １.４５

处理组在吸水萌发 ３ ｈ 时即出现 Ｏ 抑制能力的
－
２
显著上升(图 ４:Ｉ)ꎻ ＯＨ抑制能力的变化规律在不
同处理组之间具有一定差异ꎬＣＫ 组的 ＯＨ抑制能
力在各个时间点无显著差异ꎬ８０ ℃ 处理组先显著下
降后维持相对稳定ꎬ而 １００ ℃ 处理组则出现了先显
著下降、上升后再下降的趋势(图 ４:Ｊ)ꎮ 综合吸水
萌发过程中ꎬ通过莲种胚抗氧化酶活性与 ＲＯＳ 组分
测定结果可推测ꎬ莲种胚在吸水萌发初期 Ｈ Ｏ 与
２ ２
－
Ｏ 水平持续上升ꎬ此过程中抗氧化系统逐渐发挥
２
作用ꎬ增强对 Ｈ Ｏ 与 Ｏ 的抑制能力ꎬ从而减轻了
－
２ ２ ２
莲种胚细胞经受的氧化胁迫伤害ꎮ
２.３.４ 高 温 处 理 对 莲 种 胚 渗 透 调 节 物 含 量 的 影
Ａ. 种胚相对电导率ꎻ Ｂ. 种胚含水量ꎻ Ｃ. 种胚鲜重ꎮ 不同 响 莲种胚的脯氨酸含量测定结果显示ꎬＣＫ 组、
大写字母表示不同温度处理组间相同吸水时间各指标结果
８０ ℃ 和 １００ ℃ 处理组的 Ｐｒｏ 含量均呈下降趋势ꎮ
具有显著性差异ꎬ不同小写字母表示相同温度处理组内不
其中ꎬＣＫ 组和 ８０ ℃ 处理组分别在 ３、１８ ｈ 出现 Ｐｒｏ
同吸水时间各指标结果具有显著性差异 ( α ＝ ０.０５ꎬ Ｐ <
０.０５ꎬＬＳＤ)ꎮ 下同ꎮ 含量的显著下降ꎬ１００ ℃ 处理组先在 ３ ｈ 处出现
Ａ. Ｒｅｌａｔｉｖｅ ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ ｌｅａｋａｇｅ ｏｆ ｓｅｅｄ ｅｍｂｒｙｏꎻ Ｂ. Ｗａｔｅｒ ｃｏｎｔｅｎｔ Ｐｒｏ 含量的显著上升ꎬ后逐渐下降( 图 ４:Ｋ)ꎮ 计算
ｏｆ ｓｅｅｄ ｅｍｂｒｙｏꎻ Ｃ. Ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｓｅｅｄ ｅｍｂｒｙｏ. Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃａｐｉｔａｌ
各处理组间的胁迫耐受指数如表 ２ 所示ꎬ８０ ℃ 处
ｌｅｔｔｅｒｓ ｉｎｄｉｃａｔｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ ｅａｃｈ ｉｎｄｅｘ
理组的莲种胚在吸水过程中胁迫耐受指数保持相
ｏｆ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｒｅｈｙｄｒａｔｉｏｎ ｔｉｍｅ ｂｅｔｗｅｅｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ
ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｇｒｏｕｐｓꎬ ａｎｄ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｍａｌｌ ｌｅｔｔｅｒｓ ｉｎｄｉｃａｔｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ 对恒定ꎬ其 Ｐｒｏ 含量的下降速率与 ＣＫ 组大致相
ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ ｅａｃｈ ｉｎｄｅｘ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｅｈｙｄｒａｔｉｏｎ
同ꎬ１００ ℃ 处理组的耐受指数持续上升ꎬ说明其 Ｐｒｏ
ｔｉｍｅ ｗｉｔｈｉｎ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｇｒｏｕｐｓ (α ＝ ０.０５ꎬ Ｐ<
含量的下降速率低于 ＣＫ 组ꎮ 由此可见ꎬ随着吸水
０.０５ꎬ ＬＳＤ). Ｔｈｅ ｓａｍｅ ｂｅｌｏｗ.
萌发的进行ꎬ莲种胚的渗透胁迫伤害逐渐降低ꎬ细
图 ３ 高温处理下莲种胚相对电导率、含水量与鲜重的变化
胞内 Ｐｒｏ 含量也逐渐降低ꎮ ８０ ℃ 处理组莲种胚的
Ｆｉｇ. ３ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｒｅｌａｔｉｖｅ ｅｌｅｃｔｒｏｌｙｔｅ ｌｅａｋａｇｅꎬ ｗａｔｅｒ
ｃｏｎｔｅｎｔ ａｎｄ ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ ｉｎ ｌｏｔｕｓ ｅｍｂｒｙｏ 胁迫损伤在吸水期间修复较快ꎬ体现出较好的胁
ｕｎｄｅｒ ｈｉｇｈ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
迫耐受能力ꎻ而 １００ ℃ 处理组莲种胚则恢复较慢ꎬ
其细胞的胁迫耐受能力受到较大影响ꎮ
２.３.３ 高 温 处 理 对 莲 种 胚 活 性 氧 组 分 含 量 的 影 ２.４ 高温处理下莲种胚的抗逆基因表达定量

响 莲子吸水萌发过程中过氧化氢( Ｈ Ｏ ) 含量、 抗逆基因定量检测结果表明ꎬＣＫ 组随着吸水
２ ２
超氧阴离子( Ｏ ) 抑制能力和ＯＨ抑制能力测 萌发时长的增加ꎬ莲种胚 ９ 个抗逆保护基因的相
－
２
定结果显示ꎬＣＫ 组、８０ ℃ 和 １００ ℃ 处理组均在 ３６ 对表达量总体上呈现先上升后下降的趋势ꎬ１８ ｈ
－ 基因表达量显著上调ꎻ８０ ℃ 处理组随着莲种胚吸
ｈ 处出现 Ｈ Ｏ 含量的显著下降(图 ４:Ｈ)ꎻ而 Ｏ
２ ２ ２
抑制能力的变化则更为迅速ꎬＣＫ 组、８０ ℃和 １００ ℃ 水萌发的进行ꎬ 抗逆基因表达量大体上呈现出逐