Page 180 - 《广西植物》2023年第6期

１ １ ６ ６ 广 西 植 物 ４３ 卷
２５９２３) 和铜绿假单胞菌( ＡＴＣＣ ２７８５３) ꎮ 抽取供
试菌液(１×１０ ＣＦＵｍＬ ) ２００ μＬ 置于 ＬＢ 培养
￣１
８
基中ꎬ通过经典的圆盘扩散试验评估 ３ 种精油的
抗菌敏感性( Ｒｏｔａ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２００８) ꎮ 用 等 量 ＤＭＳＯ
制备阴性对照ꎬ用庆大霉素作阳性对照ꎮ ３７ ℃ 下
孵育 ２４ ｈ 后ꎬ通过测量抑菌圈的大小来评估抑菌

活性ꎮ
１.３.４.２ 最低抑菌浓度(ＭＩＣ) 的测定 采用肉汤微

量稀释法测定精油对供试菌的 ＭＩＣ( Ｚｈａｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ
７
２０１７)ꎮ 试验菌悬液用无菌生理盐水调至 １ × １０
ＣＦＵｍＬ ꎮ 不同部位精油在 ＤＭＳＯ 中采用 ２ 倍
￣１
稀释法配制ꎬ加入 ＬＢ 肉汤培养基中ꎬ得到 ( １ ~
３２)μｇｍＬ 的最终浓度ꎮ 将 ２０ μＬ 菌悬液转移
￣１
到 ９６ 孔培养板上ꎮ 阳性对照品和阴性对照品分
别用相同体积的庆大霉素溶液和空白溶液制备ꎬ
不加供试品ꎮ ３７ ℃ 下孵育 ２４ ｈꎮ ＭＩＣ 定义为无肉
眼可见菌生长的测试样品的最低浓度ꎮ
１.４ 数据处理
利用峰面积归一化法对其挥发性成分进行定
量分析( 魏婧等ꎬ２０２２)ꎮ 所有数据均以 ３ 次重复
测量的平均值±标准差表示ꎮ

２ 结果与分析

２.１ 化学成分分析
苦橙不同部位挥发油经 ＧＣ￣ＭＳ 分析后ꎬ得到
图 １ 的总离子流图ꎮ 对分离出的各挥发性成分
采用 ＮＩＳＴ１７.Ｌ 标准谱库计算机检索进行定性分
析ꎬ经质谱解析ꎬ苦橙 ３ 个部位中共鉴定出 ９４ 种
挥发性成分ꎬ其中叶 ３４ 种、花 ３２ 种、幼果 ６９ 种ꎮ
苦橙不同部位挥发油的化学成分有一定差异ꎬ
叶和花中含量最高的均是芳樟醇ꎬ分别为 ３０.５１％、
５７.５９％ꎻ幼果中含量较高的有 ｄ￣柠檬烯(２５.５５％) 图 １ 苦橙叶挥发油(Ａ)、花挥发油(Ｂ)、幼果
和 γ￣萜品烯(１０.４８％)ꎮ 苦橙叶挥发油中醇类化合 挥发油(Ｃ)的 ＧＣ￣ＭＳ 总离子流图
物含 量 最 多ꎬ 占 总 化 学 成 分 的 ５５. ３７％ꎬ 酯 类 占 Ｆｉｇ. １ ＧＣ￣ＭＳ ｔｏｔａｌ ｉｏｎ ｃｕｒｒｅｎｔ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ ｏｆ ｔｈｅ
２２.７１％ꎬ烯类占 ２０. ２５％ꎻ主要化学成分有芳樟醇 ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌｓ ｆｒｏｍ ｌｅａｖｅｓ (Ａ)ꎬ ｆｌｏｗｅｒｓ (Ｂ) ａｎｄ
( ３０.５１％ )、 α￣松 油 醇 ( １４.７８％ )、 甲 酸 芳 樟 酯 ｙｏｕｎｇ ｆｒｕｉｔｓ ｉｎ Ｃｉｔｒｕｓ ａｕｒａｎｔｉｕｍ ｖａｒ. ａｍａｖａ (Ｃ)
(１１.６０％)、橙花醇(８.５６％)、３￣蒈烯(７.３９％)、 β￣蒎
烯(４.４５％)等ꎮ 苦橙花挥发油中醇类化合物成分最 发油中烯类成分最多ꎬ占 ７５.４３％ꎬ醇类占 １７.３１％ꎬ

多ꎬ占总化学成分的 ６５.７０％ꎬ其次是烯类占３０.８１％ꎬ 酯类占 １.３１％ꎻ主要化学成分有 ｄ￣柠檬烯(２５.５５％)、
酯类占 ２.０２％ꎻ主要化学成分有芳樟醇(５７.５９％)、 γ￣萜品烯(１０.４８％)、γ￣多烯(４.０５％)、桧烯(３.６６％)、
ｄ￣柠檬烯(１６.１５％)、３￣蒈烯(５.３５％)、桧烯(４.３６％)、 ３￣蒈烯(３.２５％)等ꎮ 表 １ 结果表明烯类成分是苦橙
α￣松油醇(３.３２％)、β￣蒎烯(３.２６％)等ꎮ 苦橙幼果挥 幼果区别于叶、花的特异性成分ꎮ