Page 157 - 《广西植物》2024年第7期
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７ 期 彭欢等: 罗汉果品质受气候因子影响及其分子调控机制 １ ３ ５ ７
图 ２ 夏季与秋季授粉果实发育过程中有效积温 图 ４ 夏季与秋季授粉果实发育过程中平均空气湿度
Ｆｉｇ. ４ Ａｖｅｒａｇｅ ａｉｒ ｈｕｍｉｄｉｔｙ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
Ｆｉｇ. ２ Ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ ａｃｃｕｍｕｌａｔｅｄ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ
ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｆｒｕｉｔｓ ｉｎ ｓｕｍｍｅｒ ａｎｄ ａｕｔｕｍｎ ｏｆ ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｆｒｕｉｔｓ ｉｎ ｓｕｍｍｅｒ ａｎｄ ａｕｔｕｍｎ
图 ３ 夏季与秋季授粉果实发育过程中平均光照强度
误差线表示标准偏差ꎮ 相同小写字母表示夏季与秋季授粉
Ｆｉｇ. ３ Ａｖｅｒａｇｅ ｌｉｇｈｔ ｉｎｔｅｎｓｉｔｙ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
果实差异不显著 (Ｐ<０.０５)ꎮ 下同ꎮ
ｏｆ ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｆｒｕｉｔｓ ｉｎ ｓｕｍｍｅｒ ａｎｄ ａｕｔｕｍｎ
Ｔｈｅ ｅｒｒｏｒ ｌｉｎｅｓ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔ ｔｈｅ ｓｔａｎｄａｒｄ ｄｅｖｉａｔｉｏｎｓ. Ｔｈｅ ｓａｍｅ
ｌｏｗｅｒｃａｓｅ ｌｅｔｔｅｒｓ ｉｎｄｉｃａｔｅ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｂｅｔｗｅｅｎ
ｓｕｍｍｅｒ ａｎｄ ａｕｔｕｍｎ ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｆｒｕｉｔｓ ( Ｐ < ０. ０５). Ｔｈｅ ｓａｍｅ
均无显著差异ꎮ 这表明夏季与秋季授粉果实大小
ｂｅｌｏｗ.
差异不显著ꎮ
图 ５ 夏季与秋季授粉果实平均横径比较
２.３ 果实罗汉果苷含量比较 Ｆｉｇ. ５ Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｏｆ ａｖｅｒａｇｅ ｔｒａｎｓｖｅｒｓｅ ｄｉａｍｅｔｅｒ
由图 ８ 和图 ９ 可知ꎬ两者果实 ３５ ｄ 以前含罗 ｏｆ ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｆｒｕｉｔｓ ｉｎ ｓｕｍｍｅｒ ａｎｄ ａｕｔｕｍｎ
汉果苷 ＩＡ、罗汉果苷 ＩＥ、罗汉果苷ⅡＥ、罗汉果苷Ⅲ
且含量无显著差异ꎬ与生境温度无明显差异一致ꎻ 苷Ⅲ、罗汉果苷ⅣＡ和罗汉果赛门苷 Ｉ 含量 ５５ ｄ 时
５５ ｄ 时也含罗汉果苷 ＩＡ、罗汉果苷 ＩＥ、罗汉果苷 夏季授粉果实均显著高于秋季授粉果实ꎬ此后则
ⅡＥꎬ还与 ７５ ｄ 以后一样含罗汉果苷ⅢＥ、罗汉果苷 相反ꎻ罗汉果苷 Ｖ、１１￣Ｏ￣罗汉果苷 Ｖ 含量ꎬ从 ５５ ｄ
Ⅲ、罗汉果苷ⅣＡ、罗汉果赛门苷 Ｉ、罗汉果苷 Ｖ、１１￣ 开始夏季授粉果实均显著高于秋季授粉果实ꎮ
Ｏ￣罗汉果苷 Ｖꎻ但 ５５ ｄ 开始ꎬ除罗汉果苷ⅡＥ外ꎬ两 从 ５ ~ ８５ ｄ 罗汉果苷积累规律上看ꎬ夏季授粉
者果实其余罗汉果苷含量均存在显著差异ꎬ与夏 果实 ５ ~ ３５ ｄ 时ꎬ罗汉果苷ⅡＥ、罗汉果苷ⅢＥ、罗汉
秋和秋季授粉果实生境平均温度和有效积温出现 果苷Ⅲ含量增加ꎬ罗汉果苷ⅣＡ、罗汉果赛门苷 Ｉ、
明显差异时间一致ꎮ 其中ꎬ罗汉果苷ⅢＥ、罗汉果 罗汉果苷 Ｖ、１１￣Ｏ￣罗汉果苷 Ｖ 检测不到ꎻ３５ ~ ５５ ｄ
