Page 187 - 《广西植物》2023年第10期
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Ｇｕｉｈａｉａ Ｏｃｔ. ２０２３ꎬ ４３(１０): １９４１－１９５３
ＤＯＩ: １０.１１９３１/ ｇｕｉｈａｉａ.ｇｘｚｗ２０２２０３０３９
赵燕强ꎬ 赵颖ꎬ 杨立新ꎬ ２０２３. 青刺及其护肤相关传统知识的民族植物学研究 [Ｊ]. 广西植物ꎬ ４３(１０): １９４１－１９５３.
ＺＨＡＯ ＹＱꎬ ＺＨＡＯ Ｙꎬ ＹＡＮＧ ＬＸꎬ ２０２３. Ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｉｃａｌ ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｐｒｉｎｓｅｐｉａ ｕｔｉｌｉｓ ａｎｄ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｗｉｔｈ ｓｋｉｎ ｃａｒｅ
[Ｊ]. Ｇｕｉｈａｉａꎬ ４３(１０): １９４１－１９５３.
青刺及其护肤相关传统知识的民族植物学研究
赵燕强 ꎬ 赵 颖 ꎬ 杨立新 ２ꎬ３∗
２ꎬ３
１
( １. 云南林业职业技术学院ꎬ 昆明 ６５０２２４ꎻ ２. 中国科学院昆明植物研究所 植物医生研发中心ꎬ
昆明 ６５０２０１ꎻ ３. 云南省生物多样性和传统知识研究会ꎬ 昆明 ６５００３４ )
摘 要: 青刺(Ｐｒｉｎｓｅｐｉａ ｕｔｉｌｉｓ)为滇西北多民族地区药食同源的多年生落叶灌木ꎬ被该地区的社区群众广泛使
用于传统文化、医药、食用等方面ꎮ 随着现代社会的发展ꎬ青刺及相关的传统知识面临消失的危险ꎮ 为探讨该
地区青刺资源及其相关传统知识的保护与传承ꎬ该文基于民族植物学野外调研的基础上ꎬ采用天然药物化学
与药理活性测试的方法ꎬ对青刺主要传统功效的物质基础及其护肤活性进行初步研究ꎮ 结果表明:(１)在滇西
北多民族聚居区ꎬ青刺被广泛用于围栏防护或防风固土、皮肤外伤的治疗、食用等多种传统用途ꎻ(２)从青刺不
同部位的提取物中检测到没食子酸、槲皮素等 １０ 个有护肤活性的单体化合物ꎻ(３)青刺嫩叶提取物的总黄酮
含量高于其发酵产物和青刺果提取物ꎻ(４)传统利用频率最高的青刺果油呈现出较好的 ＤＰＰＨ 自由基清除活
性ꎬ不同产地和工艺之间抗氧化活性有差异ꎮ 该研究结果初步验证了青刺传统护肤功效的物质基础及其相关
活性之间的相关性ꎬ为青刺资源及相关传统知识的保护与传承及深度研发提供了参考ꎮ
关键词: 青刺ꎬ 传统护肤知识ꎬ 功效验证ꎬ 民族植物学研究ꎬ 护肤活性ꎬ 物质基础
中图分类号: Ｑ９４９ 文献标识码: Ａ 文章编号: １０００￣３１４２(２０２３)１０￣１９４１￣１３
Ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｉｃａｌ ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｐｒｉｎｓｅｐｉａ ｕｔｉｌｉｓ ａｎｄ ｒｅｌａｔｅｄ
ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｗｉｔｈ ｓｋｉｎ ｃａｒｅ
１ ２ꎬ３ ２ꎬ３∗
ＺＨＡＯ Ｙａｎｑｉａｎｇ ꎬ ＺＨＡＯ Ｙｉｎｇ ꎬ ＹＡＮＧ Ｌｉｘｉｎ
( １. Ｙｕｎｎａｎ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅꎬ Ｋｕｎｍｉｎｇ ６５０２２４ꎬ Ｃｈｉｎａꎻ ２. Ｂｉｏ￣Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ｃｅｎｔｅｒ ｏｆ ＤＲ ＰＬＡＮＴꎬ Ｋｕｎｍｉｎｇ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｂｏｔａｎｙꎬ
Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｋｕｎｍｉｎｇ ６５０２０１ꎬ Ｃｈｉｎａꎻ ３. Ｃｅｎｔｅｒ ｏｆ Ｂｉｏｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ Ｉｎｄｉｇｅｎｏｕｓ Ｋｎｏｗｌｅｄｇｅꎬ Ｋｕｎｍｉｎｇ ６５００３４ꎬ Ｃｈｉｎａ )
Ａｂｓｔｒａｃｔ: Ｐｒｉｎｓｅｐｉａ ｕｔｉｌｉｓ ｉｓ ａ ｐｅｒｅｎｎｉａｌ ｄｅｃｉｄｕｏｕｓ ｓｈｒｕｂ ｏｆ ａｎ ｅｄｉｂｌｅ ｍｅｄｉｃｉｎｅ ｉｎ ｔｈｅ ｅｔｈｎｉｃ ｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ
Ｙｕｎｎａｎ. Ｉｔ ｉｓ ｗｉｄｅｌｙ ａｐｐｌｉｅｄ ｉｎ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｃｕｌｔｕｒｅꎬ ｍｅｄｉｃｉｎｅ ａｎｄ ｆｏｏｄ ｉｎ ｔｈａｔ ａｒｅａ. Ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｍｏｄｅｒｎ
ｓｏｃｉｅｔｙꎬ Ｐ. ｕｔｉｌｉｓ ａｎｄ ｉｔｓ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｆａｃｅ ｔｈｅ ｄａｎｇｅｒ ｏｆ ｄｉｓａｐｐｅａｒｉｎｇ. Ｔｈｅ ｐｕｒｐｏｓｅ ｏｆ ｔｈｉｓ ｓｔｕｄｙ ｗａｓ ｔｏ
ｅｘｐｌｏｒｅ ｔｈｅ ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ａｎｄ ｉｎｈｅｒｉｔａｎｃｅ ｏｆ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ａｎｄ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｏｆ Ｐ. ｕｔｉｌｉｓ ｉｎ ｎａｔｉｖｅ ａｒｅａ. Ｂａｓｅｄ ｏｎ
ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｉｃａｌ ｆｉｅｌｄ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎꎬ ｔｈｅ ｓｕｂｓｔａｎｃｅ ｂａｓｉｓ ｏｆ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｆｕｎｃｔｉｏｎｓ ｏｆ Ｐ. ｕｔｉｌｉｓ ａｎｄ ｓｋｉｎ￣ｃａｒｉｎｇ
ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｗｅｒｅ ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｉｌｙ ｓｔｕｄｉｅｄ ｂｙ ｕｓｉｎｇ ｔｈｅ ｍｅｔｈｏｄｓ ｏｆ ｃｈｅｍｉｃａｌ ａｎｄ ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｔｅｓｔｉｎｇ ｏｆ ｎａｔｕｒａｌ
收稿日期: ２０２２－０６－１６
基金项目: 国家自然科学基金(３１９７０３５７)ꎻ 植物医生项目(Ｅ１５０３８１２Ｃ１) ꎮ
第一作者: 赵燕强(１９６９－)ꎬ硕士ꎬ副教授ꎬ研究方向为植物化学和产品研发ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)２４３５３１５２１４＠ ｑｑ.ｃｏｍꎮ
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通信作者: 杨立新ꎬ博士ꎬ高级工程师ꎬ研究方向为应用民族植物学和民族生态学ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｒａｔｔａｎ＠ ｍａｉｌ.ｋｉｂ.ａｃ.ｃｎꎮ
